Помидоры

Марокко славится своими помидорами – эта жаркая страна находится на шестом месте в мире среди стран-экспортеров томатов и занимает 4% объема мирового экспорта этих овощей. Российский покупатель уже давно оценил качество свежих марокканских томатов – наша страна постепенно становится основным рынком сбыта, вытесняя Европу.

Сочные, ароматные помидоры традиционно используются в марокканской кухне: в салатах, в качестве основы для различных супов и, конечно, как гарнир к кебабу.