Экзотические фрукты

Компания Del Monte является ведущим поставщиком свежих ананасов под торговой маркой Del Monte Gold. Эти ананасы преимущественно выращиваются на плантациях компании в Коста-Рике. В отличие от бананов, цикл роста ананасов составляет 18 месяцев и требует рекультивации после одного-двух урожаев. Существует множество разновидностей ананаса, но исторически основным  сортом был ананас Чампака конической формы со светло-желтой мякотью. Селекционный сорт Del Monte Gold® Extra Sweet превзошел своего «предка»: он обладает ярко-желтой сладкой мякотью и повышенным содержанием витамина С. Сегодня этот сорт является самым сладким и популярным в мире. Спелые плоды, сорванные прямо с грядки, продукт – готовый к употреблению.

Кстати, английское название ананаса “pineapple” пришло от испанских завоевателей, который говорили, что растение выглядит шишка («pinecone”). Ананасы во всем мире являются символом гостеприимства. Когда их преподносят в дар кому-либо, символически это означает «Вы совершенство!».