Экзотические фрукты

Помело считается самым крупным из цитрусовых фруктов. Помело первоначально появился в Юго-Восточной Азии, Малайзии, произрастал на островах Тонга и Фиджи. В Китае был известен ещё в 100 году до нашей эры – там до сих пор на Китайский новый год плоды помело дарят друг другу, как символ процветания и благополучия. Китайцы, живущие в Таиланде, используют помело для проведения религиозных празднеств, очень часто помело подносят в качестве дара духам. В Европу этот фрукт завезли в XIV веке мореплаватели. В настоящее время помело успешно выращивается в Израиле, Китае, Таиланде, на Кубе, Ямайке, в Мексике и Колумбии.

Плод помело покрыт толстой кожурой, разделен на крупные дольки с уплотненной жестковатой перегородкой, внутри каждой дольки могут быть семена. Цвет зрелых плодов от бледно-зелёного до жёлтого, по размеру они крупнее грейпфрута, отличаются от него также более крупными волокнами и очень сладким вкусом. Масса плода может достигать 10 килограммов, диаметр — 30 сантиметров. Кожура обычно толстая. Мякоть помело более сухая, чем у других цитрусовых.